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洋蔥  


酷酷聲Bye-Bye》發現久咳不癒的良方:蒸洋蔥湯

供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方:蒸洋蔥湯,作法實在太簡單了,趕忙在週日發揮賢慧的本能,
買了一顆洋蔥來試試。
  
  果然「E」一喝見效,整日沒再聽見咳聲!與醫學藥理常識豐富的好友387分享,她分析應是因洋蔥富含硫代亞硫酸鹽(thiosulfinate)及檞黃素(quercetin)的效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元(後來經過路邊攤三顆才20元),蒸洋蔥費時三十分,竟能把一個多月的酷酷聲消滅,比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效,久咳不癒的朋友不妨試試,材料取得簡單又不費功夫,而且肯定沒有副作用。
  以下分享蒸洋蔥湯的作法:
  ★材料:洋蔥一顆
  ★做法:洋蔥去外皮,切片放入大碗進電鍋蒸,外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘,切記碗內不要加水,蒸好後只喝洋蔥湯即可。
  ★貼心叮嚀:
  1洋蔥蒸過的湯汁只有一點點,沒有辛辣味,有股淡淡的甜味,小孩子也可以接受。
  2這帖良方只適合感冒的咳嗽,如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔!

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